面对沈耀飞时的那种谦卑恭顺消失得无影无踪。
取而代之的，是极其严苛的专业审视。
“米浆的比例完全不对，水多了，导致粉皮虽然软，但是没有韧性，一夹就断，口感发黏。”
“还有这酱汁。”
“生抽和糖的比例失调，太甜了，完全盖住了米香。”
“最离谱的是这个鸡蛋，火候过了，老得像是在吃橡胶。”
刘池林指著盘子里的肠粉，痛心疾首地看著郭凡东。
“这是给人吃的吗？”
“就算是路边摊，也不能这么糊弄食客啊！”
“这简直是对食材的侮辱！”
郭凡东被喷得一愣一愣的。
他张大了嘴巴，半天没反应过来。
这老头，刚才在飞哥面前不还是一副乖宝宝的样子吗？
怎么转头就变成阎王爷了？
“不是……老爷子，您嘴下留情啊。”
郭凡东一脸委屈地辩解道。
“我这刚学没几天呢！”
“以前我是混道上的，拿刀砍人的，这做饭我是真外行啊！”
刘池林一听，眼睛瞪得更大了。
“刚学几天怎么了？”
“师父当年练刀工的时候，难道不是从第一天开始的吗？”
“態度！”
“做厨师最重要的是態度！”
“你这种敷衍了事的態度，就算是再练三年，也做不出好吃的肠粉！”
看著被训得跟孙子一样的郭凡东，一旁的沈耀飞忍不住勾起了嘴角。
得。
这下有人替自己唱黑脸了。
这免费的高级劳动力，不仅能干活，还能代管徒弟。
真香。
刘池林意犹未尽，看著郭凡东那副委屈样，並没有打算就此收手。
他背著手，冷哼一声。
“所以呢？”
“这玩意儿又不需要什么太高深的技术，无非就是手熟而已。”
“都这么几天了，你还只做成这个样子，甚至连个完整的形都掛不住。”
刘池林摇了摇头，语气里满是遗憾。
“一般这样的天赋，要是搁我那儿收徒，我是绝对不会考虑的。”
“连门槛都摸不到。”
这一番话，像是一记重锤，狠狠砸在了郭凡东的心口上。
郭凡东原本那股子混不吝的劲头彻底没了。
他垂头丧气地看著手里那盘稀烂的肠粉，觉得自己可能真不是这块料。
以前拿刀砍人那是有的放矢，现在拿铲子刮粉却是处处碰壁。
看著郭凡东那备受打击的模样，沈耀飞有些哭笑不得。
这老爷子，职业病犯起来真是不留情面。
“行了行了。”
沈耀飞笑著走过来，拍了拍郭凡东的肩膀。
“老刘，你也別太严苛了。”
“凡东也不算是我正式收的徒弟。”
“他就是我一兄弟，平时帮我打打下手。”
“我也就顺便教教他，想让他帮我分担一些店里的杂活，没指望他成大师。”
听到这话，刘池林的脸色才稍微缓和了一些。
原来不是正式弟子啊。
那就情有可原了，毕竟不是谁都有那个祖师爷赏饭吃的天分。
刘池林点了点头，目光无意间扫过了墙上的菜单。
下一秒，他的眼睛猛地瞪圆了。
只见那简陋的价目表最下方，不知什么时候多了一行字：
新品上市：港式鸡蛋仔。
刘池林的脑袋上顿时冒出了一连串的问號。
他指著墙壁，一脸的不可思议。
“师父，你……你又要卖鸡蛋仔啊？！”
这画风不对啊！
昨天还在復刻国宴级別的失传名菜“鱘鰉拌”，今天怎么就突然跳到街头小吃鸡蛋仔了？
这跨度是不是有点太扯了？
沈耀飞倒是淡定得很，点了点头。
“是啊。”
“我觉得店里的品类还是太少了，得增加一些。”
“而且这东西做起来快，也不占地方。”
刘池林张了张嘴，一时语塞。
他憋了好半天，才憋出一句：
“女孩子是比较喜欢吃这些甜甜的东西……”
他是真想不通。
堂堂一个拥有神级刀工、能復原失传五十年淮扬神菜的高人，怎么净喜欢折腾这些上不了台面的小玩意儿？
之前的滷鸭脖也就算了，现在又来个鸡蛋仔。
刘池林忍了好一会儿，还是没忍住。
“师父，你既然会做已经失传的淮扬菜，肯定別的淮扬菜也都会做。”
“哪怕是开个正经的淮扬菜馆子，也比这强啊。”
“为什么你就非得就在这个小店里面做这些小吃啊？”
这不是暴殄天物吗？
这就好比拿一把削铁如泥的干將莫邪去削苹果皮，太浪费了！
沈耀飞心里也是苦笑。
他能说什么？
难道说自己其实是个半吊子，除了系统给的那几个菜谱，其他的连个大白菜都炒不明白？
当然不能说。
既然已经装了高人，那就得把这个逼装到底。
沈耀飞摆出一副云淡风轻的样子，隨口胡诌道：
“没什么特別的原因。”
“就是单纯的兴趣爱好而已。”
“做人嘛，最重要的是开心，做大菜太累，做这些小吃挺解压的。”
刘池林愣住了。
隨即，他露出一副恍然大悟的神情。
高人！
这才是真正的高人啊！
不为名利所累，隨心所欲，返璞归真。
这种境界，自己这辈子怕是都赶不上了。
刘池林只能在心里感嘆，这或许就是绝世高人的某种恶趣味吧。
三人匆匆吃过了早饭。
刘池林立刻变得兴奋起来。
他像个献宝的小学生一样，从带来的保温箱里拿出了早就准备好的食材。
一条鲜活的大鱼。
这是为了做“没骨鱼”特意准备的。
他现在已经迫不及待地想要把这三道失传的菜都先尝尝，更想看看沈耀飞是如何施展那神乎其技的刀法的。
沈耀飞带著两人回到后厨。
案板前，气氛陡然变得严肃起来。
没骨鱼，顾名思义，鱼身无骨，吃起来滑嫩爽口，极其考验厨师对於鱼身结构的了解和刀工的精准度。
刘池林站在一旁，一脸的严阵以待，眼睛都不敢眨一下。
沈耀飞深吸一口气，伸手握住了菜刀的刀柄。
就在这一瞬间。
那种熟悉的、仿佛人刀合一的感觉再次涌上心头。
然而，还没等他出刀。
“砰！”
瀅光闪耀小吃店的大门突然被人重重地推开了。
巨大的声响把后厨的三人都嚇了一跳。