第105章 田螺
买完东西的苏大强，正准备带著两小只回去，没有想到在回去的路上，看见有人在卖糖人。
小龙立马拉了拉苏大强的手：“爷爷，糖人！”
幸好骑的速度並不快，自行车只是摇晃了一下，就停了下来：“小龙，下次可不能做这么危险的事情。”
这次是自行车，骑得不快，要是换成摩托车的话，就完全不是这样说了。
小龙都没有想到，自己这个拉手的动作竟然会闯祸，不过他还是第一次看到爷爷这么严肃的说著一件事情。
“知道了爷爷！”
苏大强的脸色这才好转：“为了惩罚你，糖人没有了。”
虽然没有了糖人，但是小龙知道自己闯祸，也不敢再说什么。
不然回去就知道味道，少说是单打，说不定是男女混合双打也说不定。
一路上，小龙也不敢有什么动作，生怕被爷爷骂。
苏大强回到家之后，放下月饼，秀秀还是第一次看到这么多月饼：“爸，怎么买这么多月饼？”
要知道，没有分家之前，月饼这种东西，她们根本就不敢想。
家里大部分的钱，都是留给三叔一家，她们的话，別说是月饼，连月饼碎都吃不上。
因为临近过节，秀秀也从县里回来了。
苏大强笑道：“家里人多，就多买一点。”
现在家庭条件好，这种小钱，就没有必要去省了。
小龙摇了摇苏大强的裤脚：“爷爷，我们能现在吃月饼吗？”
他长这么大，印象中，自己还没有吃过完整的一个月饼呢！
“嗯！吃吧！”说著，苏大强拆开其中一筒月饼。这些月饼，用油纸包成一筒、一筒的，一筒有四个到五个。
五仁深得大家的喜爱，里面有肥肉、冬瓜糖、果仁等。
月饼对这年代的孩子来说，那简直就是世间美味。跟后世一样，通常都得掰开吃，吃不到完整的一个。
但不同的是，现在的孩子不是吃不完一个，而是吃不到那么多。在后世，別说小孩子，大人也啃不完一个月饼，太腻了。
尤其是在南方，一个月饼还要切成四块，甚至6块、8块，吃得比鸡都少。
苏大强看见苏永乐走了回来，手里还拿著不少小龙虾，估计是吃上癮，现在又想吃了。
不过现在的小龙虾基本上都是野生，不存在说重金属超標，所以多吃一点也不怕。
苏永乐看见苏大强：“爸，今晚我们吃小龙虾。”
说完，还炫耀般举了举手里几斤小龙虾。
苏大强说道：“就知道吃小龙虾，不知道快中秋节了吗？去摸点田螺回来。”
要知道中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县誌》有记：“八月望日，尚芋食螺。”
民间认为，中秋田螺，可以明目。
据分析，螺肉营养丰富，而所含的维生素a又是眼睛视色素的重要物质。
食田螺可明目，言之成理。
但为什么一定要在中秋节特別热衷於食之吃。有人指出，中秋前后，是田螺空怀的时候，腹內无小螺，因此，肉质特別肥美。是食口螺的最佳时节。
苏永乐不敢反驳：“知道了。爸！我明天就去摸一点回来。”
苏大强说道：“还等明天，摸田螺回来，不得养几天，去去泥沙啊！”
苏永乐连忙点头：“我现在就去。”
把小龙虾放下之后，立马就走去田间开始摸了起来。
现在距离中秋还有两天左右的时间，有不少人跟苏永乐一样，都来到田间这里，摸著田螺。
苏永乐刚摸没有多久，天生已经摸完田螺回去，看见苏永乐便上前打招呼：“永乐，这么迟才来摸田螺？”
苏永乐有点不好意思：“一时间忘记，这不被我爸赶过来摸田螺了。”
天生想了想：“我家只有两口人，吃不了这么多，就分一点给你吧！”
苏永乐连忙摇头：“天生哥，我怎么能要你的，我自己摸就行了。
要是被苏大强知道的话，肯定少不了一顿骂？
天生把一大半的田螺倒在苏永乐来到的竹篮上：“这有啥，没有大强叔，我们的生活那里过得有这么好。”
说完之后，直接就离开，根本就不给苏永乐反悔的机会。
苏永乐看著竹篮上满满的田螺和走远的天生，只能摇了摇头。
看著这么多的田螺，好像不用摸都足够，便带著这些田螺往家的方向走去。
在路上还想著，到底要怎么解释好，不过办法还没有想好，已经走回到家里。
苏大强看著这么快就回来的苏永乐开口：“永乐，你不是去摸田螺吗？这么快就回来？”
苏永乐开口解释：“爸，我的確是去摸田螺，不过在摸田螺的时候，遇到了天生哥，他给了很多田螺给我，你看，这些田螺都好大。”
说完之后，一脸紧张看著苏大强，生怕被骂。
苏大强只是说道：“既然是天生给你，下次看见天生有什么要帮忙，就过去搭把手，知道了吗？”
苏永乐连忙点头：“爸，我知道了。”
说完之后，这才送了一口气，看来是自己多想。
不知不觉就到了晚上，阿娟来到苏大强的身旁：“爸，这个小龙虾麻烦你再做一遍。”
苏大强回答：“好。”
来到厨房这里，看见已经刷洗赶紧的小龙虾，然后开口：“阿娟，做这个小龙虾，一定不能省油，不然就做不出那个味道。”
阿娟一脸认真点了点头，不过看到苏大强一次性倒这么多油，看来小龙虾，还是不能多吃，这么费油。
小龙虾过油炸了一次，把油倒出来，可以用来炒菜，这样就不用说把这些油给浪费。
如果这种行为，放在后世的话，肯定会被某些专家说，经过高温的油，不能二次利用，不然容易得癌症，但是一些饭店，油都不知道经过多少次高温，还是一样的使用。
其实做小龙虾並不难，阿娟经过苏大强一边做，一边讲解，很快就知道诀窍。
做好小龙虾之后，剩下的事情就交回阿娟的手里。
>