“我就是好奇问问,又没有恶意。”张婶白了一眼刘勇,“人家俊生都没有发脾气,你在这里叫唤什么?”
虽然说话不太好听,但她的语气一点也不强硬。
毕竟刘勇是村子里出了名的彪悍,发起火来可不管你是谁,除了他爸妈,其他人都得挨揍。
她可不敢真的把这霸王给惹恼了。
刘勇呸了一声:“你说话不好听,我就不爱听,我就说怎么了?”
“勇哥说的没错,这確实不是你需要操心的事情。”方俊生適时地开口,不过只回应了这一句,避免双方事態升级,隨即他又对刘勇笑著说,“明天我准备再做一款新品种的粥,你要是感兴趣可以去我店里尝尝。”
刘勇嘿嘿一笑:“行,我一定捧场。”
虽然方俊生的早餐店价格偏高,他捨不得每天都去吃,但一个月去个两三次还是没有问题的。
何况,每次他过去,方俊生都会悄悄给他打五折。
他更要去捧场了。
刘勇说完就快步离开了,完全忘记自己最开始想问什么。
原本他也就是隨口一问,不是要探寻方俊生到底赚了多少钱,所以稍微话题一转移,他就不记得这事儿了。
倒是站在一旁的张婶没有死心,追问道:“俊生,你跟我说说,你现在一个月能赚多少钱?如果卖早餐能挣钱,我也卖早餐去。”
“比去工厂上班挣得多些,你要是想卖早餐当然可以,不过前期投入可不小。”方俊生给了这么一句模稜两可的回答,就迅速回了自己的家里。
张婶独自一人站在外面,盘算了好一会儿,才转身回家去了。
*
十二月一日。
方俊生照常四点来到早餐店准备早餐。
这一次,除了常规的厚蛋烧、千层饼、红枣茶和翡翠鸡茸粥之外,他又额外煮了一锅粥。
金汤南瓜百合粥。
材料他昨天下午就已经买好了,为此还额外买了一个煤炉和一个新的煮锅。
不过,这家店的面积有限,四个煤炉已经很挤了,之后就不打算再增加新的煤炉了。
如果要增加新的菜品,就得確保可以共用现有的锅。
比如厚蛋烧和千层饼,可以共用一个平底方锅来製作。
所谓的金汤南瓜百合粥,其实就是南瓜做成“金汤”基底,再撒上清甜的百合。
南瓜在菜市场是很普通的廉价蔬菜,百合也不算贵。
属於顏值很高,成本却很低的菜品,很符合方俊生的需求。
老南瓜去皮去瓤,切成小块,上锅蒸熟,然后压成细腻的南瓜泥。
將大米和足量水熬成一锅浓稠的白粥。
將南瓜泥倒入粥中,小火慢煮並不断搅拌,直至粥体呈现均匀的金黄色。
加入適量的冰糖调味。
最后放入洗净的鲜百合瓣,小火慢慢熬煮,等百合呈半透明状就大功告成了。
今天的早餐菜单总共有五样。
【香菇厚蛋烧:0.6/份】
【金酥千层饼:0.8元/个】
【暖胃红枣茶:0.2元/杯】
【翡翠鸡茸粥:0.8元/碗】
【金汤南瓜百合粥:0.8元/碗】
李逢春到店里的时候,方俊生已经把早餐都准备好了,正在把新的木牌掛到墙上。
“老板,早上好。”李逢春一边打招呼,一边拿起抹布,把灶台上残留的水渍和煮锅外扑出来的少许米粒都给擦乾净。
“都说了多少次不要叫我老板,”方俊生有些无奈,“叫我小方就好。”
他只是开了一家小小的早餐店,哪能被叫老板啊,不知道的还以为他在做什么大生意呢。
“你是给我开工资的人,就是我的老板,叫小方不合適。”李逢春笑呵呵地回了这么一句,又低头忙碌起来。
方俊生想了想,也就作罢了。
他说了好多次,李逢春都没有改口,只能说李逢春也有自己的坚持。
一个称呼而已,隨他去吧。
两个人做好最后的准备工作,没多久,就有第一个客人进来了。
於是,两个人都迅速进入了忙碌状態。
李逢春的动作十分麻利,总是会让客人惊嘆他这么大年纪了还能身子骨这么硬朗。
其实,每次看著李逢春的动作,方俊生才確信,对方真的不是七十岁的老头子,而是才过五十岁的人。
但外人不知道这些,总觉得李逢春就是个七十岁的老头子。
渐渐的,这也成了他们店铺里的一道“风景线”。
有一小部分老人,是为了李逢春而来的。
他们觉得,经常来李逢春这边,能吸一吸健康的气息,保佑自己到七十岁的时候,也能这样健康。
毕竟,谁不希望自己年纪大了之后,也能跑能跳、精神头十足呢?
可以说是无巧不成书。
方俊生聘请李逢春完全是心血来潮的巧合,后续能带来这种隱形的宣传效果,完全是意外之喜。
李逢春每天勤勤恳恳工作,干到12月10日的那天,顺利宣布转正。
同时,方俊生把试用期的四十块工资结算给了李逢春。
因为试用期每天只需要工作半天,所以工资只有一半。
合同里写的很清楚,李逢春也没有异议。
不过,转正的这天开始,方俊生就决定下午在店铺里卖小吃了。
李逢春已经熟悉了流程,也习惯了工作的节奏,和方俊生的配合也很不错。
有了李逢春之后,方俊生確实觉得没有那么忙不过来了,也是时候展开小吃业务了。
所以,这天开始,下午两点店铺准时开门,卖香辣煎豆腐和狼牙土豆。
这两个都作为常驻小吃,每天会上架。
【周末特供】取消,但节假日特供依旧存在。
因为招牌名字没有改,一直是【生生早餐】,每当下午卖小吃的时候,总会有人调侃。
不过大家都没有恶意,方俊生也不打算换名字,就任由別人说去了。
12月20日这天开始,方俊生陆续接到了不少私活。
都是中外合资公司发来的任务,想在圣诞节的时候,给公司里的外籍员工送温暖。
国营饭店不会搞这种洋节日的活动,也不懂创新食物,所以,在李薇和白石光二的建议下,好几家公司都选择找方俊生来做这个“圣诞礼物”。
