隨后陈远就看到那妇女的手上，正拿著一节亮晶晶的金属丝，看样子很像是后厨用来刷碗的钢丝球材料。
这时胡丹和艾米丽急急忙忙的走到那妇女的身边，在听到妇女口中的话语之后，胡丹似乎打算先向对方道歉，却被艾米丽一把抓住肩膀阻止。
然后就只见艾米丽面带微笑，却不卑不亢地道：
“这位女士，我们的餐具和饭菜都是经过严格检验的，不可能出现你手中的这种东西。”
那妇女似乎没想到一家华人餐厅居然会冒出一个伶牙俐齿的白人服务生，但她很清楚越是这种时刻，越是要占领道德的制高点。
於是她呼的站了起来，指著身边的小男孩大声道：
“这东西就是从我儿子嘴里掏出来的！现在他的状態很不对，我怀疑他已经误食了其中一部分。如果你们不愿意承认，可以带他去医院做检查。”
与此同时，那小男孩也顺势捂著脸哭了起来，引得周围的食客纷纷向这边张望。
艾米丽虽然很確信对方就是来碰瓷儿的，这种事情在乡下並不少见。
可洛杉磯毕竟是大城市，因此她一时之间也没有太好的办法。
看到这一幕的陈远刚准备去帮忙解围，却听身边的安娜突然问道：
“老板……我注意到有个监控摄像头正好对著她们的方向，能让我看看监控记录吗？”
陈远抬头望了一眼天花板角落里的监控摄像头，却皱了皱眉头：
“摄像头离得那么远，真能拍清楚她干了什么吗？”
陈远记得黄老板当初为了节省成本，在店內安装的都是相当便宜的监控摄像头，主要就起到一个威慑作用。
“没有关係！”安娜在黑色镜框后的双眼闪烁著兴奋地光芒，“只要能拍到些许的影像，我就有办法將事实还原出来！”
面对这种专业的碰瓷者，美利坚的餐饮业通常有著一套心照不宣的处理方式。
一些大型连锁餐厅为了避免可能存在的法律纠纷，以及防止影响现场其他客人的就餐体验，往往会选择息事寧人。
经理出面道歉、整桌免单，甚至倒贴赠送几百美元的礼品卡是常有的事。
因为这类碰瓷者的诉求，大多只是为了吃一顿霸王餐而已，连锁餐厅就算为其免单，损失也不会很大。
而且就算选择道歉，碰瓷者也不会真的將连锁餐厅告上法庭，毕竟大公司的法务部门也不是吃素的。
只有一些体量比较小的餐厅，才有可能会选择硬刚，直接拨打911让警方介入赶人。
但是通常情况下，lapd对这种没有人员伤亡的纠纷出警速度极慢。
如果碰瓷者在店里闹得太凶，很容易赶走餐厅里的其它客人，让餐厅损失惨重。
如果遇到一些背后有律师指点的专业的诈骗集团，甚至会真的提起诉讼。
这种情况下小餐厅如果盲目道歉，承认是己方的责任，往往会引来更加严重的法律纠纷。
有过服务生经验的艾米丽正是知道这个“行业潜规则”，才会在第一时间阻止胡丹草率道歉的举动。
可如今“尊重少数族裔”已经成为了荣鼎阁餐厅的政治正確，眼前这个闹事的妇女恰好是个拉美裔。
如果餐厅选择报警赶人，又拿不出实锤的证据。事情一旦传出去，刚刚成为usc大学“合作试点”的荣鼎阁餐厅將会再度陷入舆论的漩涡。
那妇女似乎也拿捏准了这一点，扯著嗓子就衝著大堂里的食客喊道：
“大家小心一些，这家餐厅的东西不乾净，吃出问题都没人负责！”
艾米丽哪儿能让对方这么泼脏水，立刻双手叉腰，大骂道：
“收起你那套噁心的把戏，碧池！我刚才亲眼看见你从自己包里掏出钢丝放进盘子里的。你这种吃霸王餐的货色我见得多了！信不信我现在就叫保安把你隆过的假鼻子打歪？”
虽然艾米丽也不清楚对方究竟是怎么吃出异物的，但先把责任撇清了再说。
眼看著双方就要进行一场骂战，身为老板的陈远终於姍姍来迟。
他走上前，目光扫了一眼桌上的残羹冷炙。基本上都是荣鼎阁定价最高的几道招牌菜。
虽然荣鼎阁的菜式性价比很高，但这么满满一桌子下来，少说也得两三百美元。
很显然，对方就是打算借著吃出异物来逃单。
陈远也不客气，冷冷地问道：“你说从我们店里的菜里吃出异物，有没有什么证据？”
那妇女陈远一身西服，心知多半就是餐厅的负责人，因此立刻將手中的钢丝线往陈远的面前一举：
“这就是从我儿子嘴里掏出来的！还要什么证据？”
然而陈远却摇了摇头，反驳道：
“就算这东西是从你儿子嘴里找到，却也无法证明是从我们餐厅里的饭菜中吃进去的。”
说著，陈远上前一步，盯著对方的眼睛道：
“万一是你儿子，事先把这东西藏在嘴里，等吃了我们的饭菜之后，再假装吐出来呢？玛格丽特女士？”
那中年妇女脸色一白，很明显没想到陈远居然能叫出她的名字。
就在这时，掛在餐厅天花板上的电视突然中止了原本的新闻节目，並切换到了一个监控画面。
陈远指了指上方的电视，不紧不慢地道：
“玛格丽特女士，你刚才干了什么，我们的监控都已经拍得一清二楚。如果你现在肯把这餐帐单结清，我可以当做这件事情没有发生过。否则就只能让911的警官来判定谁在说谎了。”
那妇女作为职业骗子，怎么可能就范？
而且她今天来的时候，早就提前观察过餐厅內监控摄像头的位置，所以特地选择了一个距离较远的靠窗卡座。
这样一来，就算被监控拍到，也会因为距离和逆光只能看到一团黑影，无法看到更多细节。
作为职业的诈骗犯，这些细节对於玛格丽特来说简直是轻车熟路。
果然，当电视中开始播放刚才的监控视频时，陈远和周围看热闹的食客们很快就注意到，儘管画面拍摄到了玛格丽特一家进餐的过程，却因为逆光等缘故，根本看不清细节。
“哈！我就知道你们是在虚张声势！”
玛格丽特指著模糊的电视屏幕放声大笑，气焰重新变得囂张无比，
“让911来吧，最好再叫来记者，让全洛杉磯的人都看看你们这家黑店推卸责任的丑恶嘴脸！”