市面上正常的餐饮价格,根本不可能低到这种程度。
如此离谱的低价,本身就是严重违背市场规律的错误定价,一旦蔓延开来,势必会对整个餐饮行业的生態造成沉重打击。
从行业规矩与长远发展来看,任何人都不该这么做,一旦开了这个头,最终只会让自己失去更多。
可何大清偏偏不管这些,在他眼里,自身利益永远排在第一位,什么行业规则,同行情面,全都可以拋在脑后。
只要能帮自己做出成绩,只要能彻底击垮对手,再阴损,再极端的手段,他都毫不犹豫地用出来。
对何大清而言,做事向来是毫无顾忌,他本就是个心狠手辣,为达目的不择手段的人。
他心里很清楚,很多事自己不去做,別人也会抢先下手,与其被动受制,不如主动出击。
因此,他从一开始就没给对手留半点余地,有些手段一旦用上,便会一条道走到黑,绝不回头。
无论对手有多忌惮,多害怕,他都不会停下自己的脚步。
何大清这种不计后果的低价竞爭行为,彻底惹怒了对面餐馆的老板娘。
她被彻底激怒,心中暗下决心,既然要玩,那就奉陪到底。
既然何大清能用如此卑劣的手段恶意竞爭,那她也不是任人拿捏的软柿子,必然会用自己的方式狠狠回敬过去。
想到这里,老板娘不再犹豫,当即也把店內菜品价格调到了极低的水平。
就这样,两家餐馆正式拉开了价格战的序幕。
明眼人都知道,恶性价格战从来没有贏家,无论对哪一方而言,最终都只会落得两败俱伤的下场。
可事到如今,女老板娘已经顾不上这么多了。
她心中只有一个念头,那就是把对手打垮,打疼。
让对方付出应有的代价,为此她愿意不惜一切代价,哪怕牺牲短期利益也在所不惜。
在她看来,只有狠狠反击,才是当下最解气,也最有利的选择。
於是,两家餐馆以近乎赔本的超低价,开启了一轮又一轮的恶性竞爭。
这样的价格根本毫无利润可言,別说赚钱,就连维持基本的食材与人工成本都十分困难。
两边都抱著同归於尽的心態,拼了命想把对方彻底挤出市场。
而最受益的,莫过於附近的街坊邻居,顾客们彻底成了这场价格战里的渔翁。
能以如此低廉的价格吃上一顿热饭,谁都不愿意错过这个天大的便宜。
原本大家还会在家开火做饭,自从两家餐馆打起价格战,不少人乾脆一日三餐都不做了,天天往这两家店里跑。
饭菜味道虽算不上顶级,可价格低到令人难以置信,眾人吃得津津有味,心里更是乐开了花。
在他们看来,这两家店互相爭斗是他们自己的损失,自己只管安心占便宜就好。
起初,知道这场价格战的人並不多,可隨著两家店对抗不断升级,消息很快传遍了附近街巷。
越来越多人看出,何大清与女老板娘这是要拼个你死我活,不死不休。
得知消息后,赶来蹭便宜的食客变得更多,店里的生意瞬间火爆异常。
每到中午饭点,两家餐馆里就挤满了人,食客们蜂拥而入,爭先恐后抢占位置。
以前吃一顿饭要花好几块钱,现在几毛钱就能吃饱吃好,对所有人来说,这都是可遇不可求的好事。
可对何大清与女老板娘来说,这样的局面无疑是沉重的负担。
两人在餐饮行业摸爬滚打多年,都深知其中不易,自身的资金与承受能力本就有限。
这种疯狂的低价策略,註定只能维持很短一段时间,根本无法长久。
价格战拖得越久,亏损就越严重,最终吃亏的只有他们自己,得利的永远是普通顾客。
可即便如此,两人谁都不肯先低头认输。
他们心里都清楚,只要有一方率先妥协,气势上就会彻底输於对方,后续再想翻身就难了。
如今两人已经撕破脸皮,见面如同仇人,根本没有任何退让的理由。
为了压过对方,他们只能不断推出价格更低的菜品,试图用更狠的让利逼退对手。
可这样一来,两家饭馆的收支彻底失衡,收入远远抵不上支出。
饭馆的经营状况,从原本的稳定盈利,迅速转为持续亏损。
何大清的老板最先顶不住了,他不清楚对手到底有多少家底,能支撑多久这样的消耗战。
而另一边的女老板娘,日子同样不好过,她手中的流动资金早已所剩无几,如今全靠四处借钱硬撑。
她心里很清楚,只要能咬牙扛过这波消耗,把对手拖垮,未来就能独占这片市场。
可一旦撑不下去,自己多年经营的饭馆就会被对手彻底吞併,落得一无所有的下场。
所以无论多艰难,她都必须咬牙坚持,只要贏下这一轮较量,往后便还有翻身的希望。
何大清这边,老板完全没料到局面会发展到这般地步,他原本以为短时间內就能轻鬆拿下对手,可对方的强硬程度远超想像。
何大清当初向老板保证,一个月內就能彻底击垮对方,可如今一个月过去,对手依旧坚挺,丝毫没有败退的跡象。
老板心中渐渐升起一股不祥的预感,焦虑不已。
他私下找到何大清,试探著询问能不能就此停手,结束这场毫无意义的价格战。
只要及时止损,或许还能重新调整经营格局,挽回部分损失。
可在何大清看来,现在停手根本是天方夜谭。
他十分篤定,此刻若是退缩认输,之前所有的投入都將付诸东流,最终失败的一定是他们。
两方都在拼尽全力消耗对方,谁先退缩,谁就会先露出破绽,最终满盘皆输。
因此他极力劝说老板,无论亏损多少,都必须继续坚持下去。
老板表面上点头答应,內心却早已叫苦不迭。
他经商多年,从未经歷过如此严重的亏损。
每天看著帐本上的数字,都如同心如刀割,却又骑虎难下,不知该如何收场。
